Chủ Nhật, 30 tháng 7, 2017

Trà xanh Thái Nguyên - món đặc sản trà ngon và nổi tiếng

Trà xanh Thái Nguyên món đặc sản
trà ngon và nổi tiếng .Trà xanh Thái Nguyên được chế biến từ búp trà
non , không sử dụng chất tạo hương ,trà xanh Thái Nguyên đóng trong túi
nhôm , hút chân không, đảm bảo chất lương trà được lưu giữ, bảo quản
tốt
.

tra xanh thai nguyen

Công dụng


        Ngày
xưa " Miếng trầu là đầu câu chuyện " nhưng ngày nay "Chén trà là đầu
câu chuyện" . Uống trà nét văn hóa có từ hàng nghìn năm của người Việt
Nam và là một thứ không thể thiếu đối với mỗi con người- mỗigia đình
Việt Nam . Uống trà vào buổi sáng hoặc sau mỗi bửa ăn hoặc tiếp khách .
Uống trà để đầu óc được sảng khoái, tư tưởng thoải mái, tâm hồn tinh
thông, để góp phần cho hiệu quả công việc, để tâm hồn thư thái .

Cách dùng


- Pha trà tốt nhất là bằng ấm sứ hoặc ấm đất có thể tích từ khoảng 250 ml- 350 ml;.

- Tráng ấm pha trà bằng nước sôi .

- Cho khoảng 5 gam đến 7 gam trà vào ấm;

- Chế nước sôi vào để làm nóng ấm và đánh thức trà .

- Tráng trà - nước sôi đầu tiên đổ đi .


- Chế lượng nước sôi vừa đủ- khoảng 150 ml- 250 ml tùy theo sở trường đậm, nhạt;

- Hãm khoảng 5 phút;

- Rót ra chén rồi thưởng thức.


Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán trà xanh Thái Nguyên
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .




Trái cây sấy - món ăn vặt được ưa thích của giới trẻ

Trái cây  sấy là một món ăn vặt được ưa thích của giới trẻ  . Nhiều khách thích mua
trái cây sấy để làm món quà cho người thân , bạn bè sau chuyến đi công  tác xa  hay đi du lịch .

trai cay say


 Trái
cây sấy  đang rất  đa đạng về thể loại và  cả về chất lượng .Thành phần
bao gồm mít ,chuối , khoai môn  , khoai lang ,thơm và dầu thực vật .
Trái cây sấy  ngon  chẳng kém hoa quả tươi là bao nhưng để được lâu , dễ
dàng bảo quản .
sản phẩm được sản
xuất từ nguồn nguyên liệu sạch  , dùng kỹ thuật hiện đại , đảm bảo vệ
sinh an toàn thực phẩm , không sử dụng chất bảo quản , khoông chứa
cholesterol , hương vị màu sắc tự nhiên , tốt cho sức khỏe .


Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán trái cây  sấy 
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng
trái cây  sấy  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .




Thứ Bảy, 29 tháng 7, 2017

Tinh dầu bưởi sử dụng rất hiệu qủa trong việc dưỡng tóc

Tinh dầu bưởi
sử dụng rất hiệu qủa trong việc dưỡng tóc và chăm sóc tóc đặc biệt là
trị chứng rụng tóc, thưa tóc và kích thích mọc tóc .Tinh dầu bưởi được
chiết xuất từ vỏ trái bưởi , được điều chế bằng phương pháp chiết xuất
ép lạnh hoặc phương pháp chưng cất .


tinh dau buoi


+Thành phần dưỡng chất của tinh dầu bưởi


Trong tinh dầu vỏ bưởi có chứa xitrala và este , 2 dưỡng chất có
tác dụng đặc biệt tốt trong việc giúp kích thích mọc tóc và trị chứng
rụng tóc hiệu quả.
Ngoài ra tinh dầu bưởi còn có chứa pectin,
naringin, các men peroxydaza, amylaza, đường ramnoza, vitamin A và C,
hesperridin. Chính các thành phần này giúp cho tinh dầu bưởi có tác dụng
rất tốt trong việc giúp mọc tóc, massage hay dùng nó cho vào các loại
hỗn hợp tinh dầu thiên nhiên khác để giải cảm.

+Tác dụng của tinh dầu bưởi


- Kích thích tóc mọc và dưỡng tóc, giúp tóc khỏe và óng mượt

- Cân bằng yếu tố dinh dưỡng cho da, chống lại sự lão hoá và giúp se da .

- Chống cảm lạnh

- Giải độc

- Giảm căng thẳng, trấn tĩnh, mang lại cảm giác vui vẻ và an tĩnh

- Giúp thư giãn, giảm stress, giảm béo

- Trị các chứng đau đầu, viêm khớp, chống viêm

- Giải rượu, giải cảm .

+Cách dùng

- Kích thích mọc tóc :
Gội
đầu bằng nước sạch sau đó lau khô . Dùng dung dịch tinh dầu pha với
nước ấm hoặc pha với dầu dừa xịt vào da đầu, xịt lần 1 khoảng 4, 5 giọt
lên vùng da đầu cần mọc tóc, sau đó dùng ngón tay massage đều lên da
đầu, lần 2 để tóc khô, tiếp tục xịt trực tiếp lên da đầu lần nữa.

Hoặc
sau khi gội đầu (hoặc mỗi sáng thức dậy) nhỏ 1-2 giọt tinh
dầu ra lòng bàn tay và xoa lên vùng da có tóc bị rụng hoặc
hói. Massage 5-10 phút.

- Làm sạch da mụn:
Nhỏ 5 giọt tinh dầu hoa bưởi vào nước ấm, khuấy đều, nhúng khăn sạch vào rồi lau nhẹ trên bề mặt da mụn.

- Trị đau đầu, giảm căng thẳng:
Pha 3 giọt tinh dầu hoa bưởi với 10ml dầu nền, massage vào vùng trán, thái dương và sau gáy.


+ Lưu ý

- Tinh dầu bưởi bôi ngoài da không được uống.
- Tránh để tinh dầu bưởi nguyên chất tiếp xúc với mắt.
- Người có da nhạy cảm nên pha loãng ra để dùng.
- Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
- Phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 3 tuổi dùng theo ý kiến bác sĩ .


  

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tinh dầu bưởi ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .






Thứ Sáu, 28 tháng 7, 2017

Tinh dầu quế



Tinh dầu quế được chiết xuất từ vỏ của cây quế bằng phương pháp chưng cất hơi nước.
Màu của tinh dầu quế là màu vàng sẫm đến màu nâu nhạt , có hương thơm là
mùi quế .

tinh dau que

Công dụng của tinh dầu quế

- Tinh dầu quế có là khả năng làm chữa ho, trị cảm cúm và cảm lạnh.

   
Nhỏ 1 giọt tinh dầu quế vào bát nước nóng rồi thực hiện xông hơi để
giải cảm. Phương pháp này giúp cho bạn đỡ mệt mỏi, giảm đau đầu, dễ thở
hơn mỗi khi bị cảm cúm. Những cơn ho cũng sẽ được giảm đi trong khoảng
một vài giờ bằng cách pha một chút tinh dầu quế với kem dưỡng rồi xoa
bóp nhẹ nhàng quanh cổ.

- Tinh dầu quế còn làm giảm các triệu chứng buồn nôn, khó chịu do say tàu xe.

  
Theo phương pháp dân gian truyền lại, những người dễ bị say tàu xe
thường mang quế theo người, nhấm nháp để chống say. Với phương pháp này,
bạn có thể dùng 1-2 giọt tinh dầu quế, nhỏ vào khăn tay để dùng mỗi khi
đi xe rất tiện lợi.


- Tinh dầu quế cũng có tác dụng trị các cơn đau cơ.
  
Dùng hỗn hợp tinh dầu quế với tinh dầu jojoba theo tỉ lệ 1:4, cứ một
giọt tinh dầu quế thì pha với 4 giọt tinh dầu jojoba sẽ vừa giúp giảm
đau, vừa giúp làm cơ thể trở nên ấm hơn vào mùa đông.

- Tinh dầu quế giúp xoa tan đi sự căng thẳng, mệt mỏi và đau đầu sau một ngày làm việc mệt mỏi.
 
Nhỏ 2-3 giọt tinh dầu quế vào trong nước tắm của bạn, ngâm mình kết hợp
với ngửi hương thơm của tinh dầu quế, thư giãn trong đó khoảng 15 phút
rồi tắm bằng nước sạch. Thông cách này, bạn vừa giảm được stress vừa có
được hương thơm của tinh dầu quế lưu lại trên cơ thể rất thoải mái cho
một giấc ngủ sâu. Những cơ đau đầu cũng có thể được xua tan khi dùng
tinh dầu quế với tinh dầu hoa oải hương.


- Tinh dầu quế còn giúp khử mùi và làm sạch không khí cho căn phòng của bạn.
Nhỏ vài giọt tinh dầu quế vào đèn đốt tinh dầu là được. Nhờ cách này mà
tinh dầu quế còn giúp trị các chứng về đường tiêu hóa. Vì tinh dầu quế
rất đậm đặc nên khi sử dụng tinh dầu quế thì không được dùng trực tiếp
lên da mà cần phải pha loãng tinh dầu quế với dầu thực vật khác.

Tinh dầu quế không dùng để ăn hay uống và cũng không được để nó rơi vào mắt,
không bôi lên những vết thương hở. Phụ nữ có thai và trẻ em không nên
dùng tinh dầu quế. Không được dùng tinh dầu quế khi nó có mùi và màu sắc
lạ để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe. Để lọ tinh dầu quế ở những nơi mát
mẻ và tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào làm hỏng chất lượng của tinh
dầu.
( Sưu tầm )

Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tinh dầu quế chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .




Tinh dầu sả dùng để đuổi côn trùng và chữa bệnh .

Tinh dầu sả là tinh dầu được lấy từ cây sả. Cây sả rất dễ trồng và được sử dụng làm gia vị trong các món ăn , ngoài ra nó còn có rất nhiều công dụng rất hay . Cây sả  mọc thành bụi cao 0,8 đến 1m. Lá hẹp dài giống lá lúa, hai mặt lá giáp nhám, khi bóc vỏ ra có mùi thơm đặc trưng . .


tinh dau sa


Công dụng của tinh dầu sả:

  -Đuổi muỗi , đuổi, côn tùng , rắn , rít .



 -Chữa bệnh:

        Giải độc .

        Giảm huyết áp.

        Giúp tăng cường tiêu hóa.

        Ngăn ngừa ung thư.

        Giảm đau nhức, có lợi cho hệ thần kinh.



  -Làm đẹp:

        Làm đẹp da, trị mụn, ngừa lão hóa da.

        Dùng để dưỡng tóc, có mái tóc bóng mượt.

        Dùng làm nước hoa.

    - Chăm sóc sức khỏe:

        Xông hương để xua đuổi côn trùng, giúp giảm mệt mỏi để bạn có một giấc ngủ sâu.

        Xông hơi giải cảm.

        Sát trùng và làm lành vết thương.

    -Lưu ý khi sử dụng tinh dầu sả:

        Cần
bảo quản tinh dầu đúng cách: cần phải đựng trong chai tối
màu, không bao giờ đổ tinh dầu vào lọ nhựa; sau khi sử dụng
đóng nắp chặt và để ở nơi cao, thoáng mát, tránh xa nguồn
nhiệt và ánh sáng mặt trời.

        Cẩn
thận khi thoa tinh dầu sả trực tiếp lên da, không để tinh dầu
dính vào niêm mạc (mắt), tránh xa tầm tay trẻ em, chú ý tới sức
khỏe khi dùng tinh dầu cho người già, phụ nữ có thai, trẻ em.

   

Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tinh dầu sả
  chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .




Thứ Năm, 27 tháng 7, 2017

Phấn hoa trinh nữ có giá trị dinh dưỡng rất cao

Phấn hoa là những tế bào sinh sản giống đực của các loài hoa, là sản phẩm tự nhiên
được con ong chăm chỉ thu lượm từ nhụy hoa, có giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí còn hơn cả các thực phẩm như sữa, trứng..Trong đó phấn hoa trinh nữ ( phấn hoa mắc cở ) có chất lượng cao hơn các loại phấn hoa khác .




Phấn hoa có tác dụng : 


  •     Nâng cao sức đề kháng cơ thể  .    
  •    Phục hồi nhanh sau khi bị ốm đau ,  mệt mõi .     
  •    Dưỡng da      
  •    Chống lão hóa .

 
Cách dùng phấn hoa :     

  • Hòa tan 20g phấn hoa với 200ml nước  ấm , có thể trộn thêm mật ong ,ngày uống 3 lần ( sáng , trưa , tối )     
  • Đưa phấn hoa vào khẩu phần ăn hằng ngày .     
  • Phấn hoa dùng cho mọi lứa tuổi .     
  • Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát .


    Nghiên cứu hiện đại cho thấy phấn hoa có tác dụng phòng chống cao huyết áp,
vữa xơ động mạch, đái tháo đường, viêm loét dạ dày - tá tràng, viêm gan,
chống lão hóa, chống phóng xạ, tăng cường công năng miễn dịch, thúc đẩy
quá trình tạo huyết, kiện não bổ tủy, cải thiện năng lực ghi nhớ, điều
tiết nội tiết tố, khống chế tiền liệt tuyến tăng sinh, tăng cường khả
năng tình dục, phòng chống ung thư và làm đẹp da...

    Nhiều
công trình nghiên cứu trên thực nghiệm và lâm sàng cho thấy liệu pháp
phấn hoa có công dụng kéo dài tuổi thọ; phòng chống tật bệnh, đặc biệt
là bệnh lý đường tiêu hóa, tim mạch và rối loạn chuyển hóa như đái tháo
đường, tăng lipid máu...; cải thiện chức năng gan; dự phòng tích cực u
phì đại tiền liệt tuyến, cảm mạo và ung thư; tăng cường công năng giải
độc của cơ thể; phòng chống rối loạn tiền mãn kinh...
(sưu tầm )Tại Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán phấn hoa trinh nữ
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online, bán hàng COD  và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .





Save

Save

Tinh dầu bạc hà


Tinh dầu bạc hà được chiết xuất từ lá bạc hà  bằng phương pháp chưng cất hơi nước.
Thành phần chính của tinh dầu bạc hà bao gồm có menthol, menthyl acetat,
L-pinen, L-menthon , L-limonen, flavonoid . Màu của tinh bạc hà là
màu vàng nhạt, mùi hương thơm mát tinh khiết đem lại cảm giác sảng khoái cho người sử dụng. Tinh dầu Bạc Hà nguyên chất có giá trị lớn trong việc chế tạo mỹ phẩm làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ.



Công dụng của tinh dầu bạc hà
- Làm se da , tốt cho da đầu .
- Giảm sẹo và các vết thâm mụn .
- Giảm đau , chống viêm .
- Giảm co thắt cơn ho  , long đờm và bệnh ruột rút .
- Giúp dễ tiêu hóa .
- Miễn dịch tốt .
- Chống cảm lạnh , hạ sốt  .
- Làm cho tinh thần sảng khoái .
- Giảm đau chân .
- Đuổi côn trùng , chuột , muỗi , dán , kiến ,..



Tinh dầu bạc hà  không dùng để ăn hay uống và cũng không được để nó rơi vào
mắt,vùng nhạy cảm , không bôi vào vết thương hở  . Phụ nữ có thai và trẻ
em dưới 3 tuổi không nên  dùng tinh dầu bạc hà. Bảo quản tinh dầu bạc hà ở những nơi mát
mẻ và nhiệt độ bảo quản dưới 30 độ C .

Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tinh dầu bạc hà  chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản   vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online , bán hàng COD và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .




Save

Thứ Tư, 26 tháng 7, 2017

Nhàu viên mật ong - món quà tặng từ thiên nhiên .

Nhàu viên mật ong  được chế biến từ cây nhàu và mật ong ,  dùng để chưa trị đau nhức , tê thấp , ngứa , tiểu đường , cao huyết áp , đầy hơi , tiêu chảy , suy nhược , mệt mỏi có tác dụng an thần, dễ ngủ... giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng, phù hợp với người bệnh bị đau, viêm loét dạ dày, căng thẳng thần kinh . Tăng cường hệ thống miễn nhiễm giúp điều hòa kinh nguyệt , máu huyết lưu thông , ngủ tạng cường tráng , làn da mịn màng .

Chữa những cơn đau trong cơ thể như đau lưng, cổ, đau cơ, thần kinh và những cơn đau như căng thẳng, đau nửa đầu .


    ở Việt Nam thường mọc nhiều ở các tỉnh phía nam. Bộ phận dùng làm thuốc: Quả, rễ, lá, hạt của cây nhàu .  Cây Nhàu cao chừng 6 – 8m, thân nhẵn, thường mọc hoang ở nơi ẩm thấp, dọc bờ sông suối. Cây có nhiều cành to, lá mọc đối hình bầu dục, nhọn ở đầu, dài 12 – 15 cm. Hoa nở vào tháng 1 – 2, quả chín vào tháng 7 – 8 ,  khi chín có màu trắng hồng, mùi nồng và cay. Ruột quả có một lớp cơm mềm ăn được, chính giữa có một nhân cứng. Nhân dài hừng 6 – 7 mm, ngang chừng 4 – 5 mm, có 2 ngăn chứa 1 hạt nhỏ mềm.
mat ong

    Có nhiều chất được tìm thấy trong quả nhàu, trong đó có: beta-carotence, canxi, axit linoleic, magiê, kali, protein, các vitamin nhóm B và những chất chống oxy hóa như vitamin C… Ngoài những chất này, quả nhàu đặc biệt có chứa hợp chất prexonine. Hợp chất này khi kết hợp với enzym prexoronase (có trong dạ dày) sẽ tạo thành chất xeronine. Khi protein kết hợp với xeronine tạo thành những khối có khả năng sản xuất năng lượng và giúp những tế bào khỏe mạnh phát triển hoàn hảo.

    Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán nhàu viên mật ong   chất lượng . Quý khách mua hàng đặc sản chả bò Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng , có bán hàng theo phương thức COD , giao hàng - nhận tiền , hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân 

Bánh rế món đặc sản dân dã mà ngon

Bánh rế món đặc sản dân dã nhưng ngon và nổi tiếng ở Phan Thiết , bánh rế được chế biến từ
những nguyên liệu thông thường như : khoai lang hoặc khoai mì , đường , mạch nha , và dầu thực vật .


    Bánh  rế là nghề truyền thống của nhiều gia đình, nên mỗi nơi cho ra lò những  chiếc bánh rế mùi vị, độ ngon khác nhau, nhưng tất cả đều tạo nên nét  đặc trưng, hương vị rất riêng cho vùng đất này.

    Làm bánh rế  rất đơn giản, nhưng để chế biến thành chiếc bánh ngon , đẹp mắt  đòi hỏi người làm phải hết sức khéo léo và phải có kinh nghiệm nghề nghiệp nữa .

    Nguyên  liệu chính của món này chủ yếu từ khoai mì hoặc khoai lang. Phải chọn  những củ khoai lang, khoai mì (sắn) thật tươi, không non cũng không già  và nhiều công đoạn mới chế biến được chiếc bánh rế thơm ngon và chất  lượng.






Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán bánh rế
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua  hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng  hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân thành cám ơn .




Save

Kim chi rong biển món ăn ngon , hấp dẫn




Kim chi rong biển là món ăn ngon , hấp dẫn và rất giàu chất dinh dưỡng . Kim chi rong biển  được chế biến từ rong sụn, nước , giấm , đường , gừng , ớttỏi  . Rong sụn  là món rau sạch từ đại dương , rong
sụn  có  nhiều
chất vitamin như A, B1, B2, B6, C, D... Đặc biệt là hàm lượng Vitamin A cao gấp
2-3 lần so với cà rốt, và gấp 10 lần trong bơ , VitaminC , E cao gấp nhiều lần so
với các loại rau xanh, Vitamin B2 trong rong sụn tươi cao gấp 7 lần trong
trứng. 





Kim chi rong biển loại thực phẩm bổ sung cho cơ thể nhiều khoáng chất như Canxi, Magie, Kẽm... cùng một số axit amin cần thiết .Kim chi rong
biển làm giảm khả năng hấp thu chất béo, do vậy thích hợp với những cô
nàng muốn ăn kiêng, ăn chay , giữ dáng.




Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán kim chi rong biển 
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc ( có bán hàng
theo hình thức giao hàng và thanh toán tiền tại nhà COD )   . Xin chân
thành cám ơn .

Thứ Ba, 25 tháng 7, 2017

Xoài sấy món ăn vặt ưa thích của nhiều người .

Xoài sấy - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Xoài sấy là món ăn vặt ưa thích của nhiều người , nhất là lứa thanh
thiếu niên , là món ăn ngon , hấp dẫn bởi vị ngọt thanh , mùi thơm quyến
rũ . Xoài sấy vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng   và rất tiện lợi .


XOAI SAY


Xoài sấy được chế biến từ xoài cát và đường ,  xoài sấy dẻo ngọt ngọt dai dai màu sắc hấp dẫn ai ăn cũng phải ghiền .  Miếng xoài sấy rất ngon lại 
cùng bổ dưỡng,
mà xoài còn chứa vô vàn những
lợi ích sức khỏe khác như hỗ trợ
thị lực, cung cấp vitamin A, chất chống oxy hóa tự nhiên.

Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán xoài sấy
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc ( có bán hàng
theo hình thức giao hàng và thanh toán tiền tại nhà COD )   . Xin chân
thành cám ơn .




Save

Trà hoa cúc loại trà thanh nhiệt , giải độc , mát gan

< Trà hoa cúc - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG


Trà hoa cúc  là loại trà thanh nhiệt , giải độc , mát gan , hổ trợ sáng mắt và món trà ngon .Trà hoa cúc cũng đặc biệt hữu ích với những người làm việc văn phòng, ít di chuyển , ngồi máy tính nhiều.  Nghiên cứu mới  phát hiện  trong trà hoa cúc có apigenin ,chất  tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng .




Thành phần:
Trà hoa cúc được sản xuất từ- Hoa cúc
- Astiso

- Cỏ ngọt
- Rễ nhàu
- Linh chi
 .
Công dụng :

- Thanh nhiệt .
- Giải độc
- Mát gan
- Sáng mắt
- Trị mất ngủ , hạ huyết áp .

Cách dùng:
- Ngâm túi trà hoa cúc vào tách nước sôi
- Chờ từ 1-2 phút để trà hòa tan vào trong nước .
       Có thể uống lạnh thêm đường , thêm nước đá .
      Phù hợp mọi lứa tuổi và có thể uống thường xuyên thay trà .

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán trà hoa cúc
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .
<<< Trở về Trang chủ

Mứt rong biển


  Mứt rong biển - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Mứt rong biển là món ăn ngon , hấp dẫn và rất giàu chất dinh dưỡng . Mứt rong biển  được chế biến từ rong sụn, đường phèn và gừng  . Rong sụn là món rau sạch từ đại dương , rong
sụn  có  nhiều
chất vitamin như A, B1, B2, B6, C, D... Đặc biệt là hàm lượng Vitamin A cao gấp
2-3 lần so với cà rốt, và gấp 10 lần trong bơ , VitaminC , E cao gấp nhiều lần so
với các loại rau xanh, Vitamin B2 trong rong sụn tươi cao gấp 7 lần trong
trứng. 

Mứt
rau câu rong biển là món ăn giúp giải nhiệt mùa hè .Ngoài ra mứt rong
biển làm giảm khả năng hấp thu chất béo, do vậy thích hợp với những cô
nàng muốn ăn kiêng, giữ dáng.



mut rong bien


Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán mứt rong biển 
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc ( có bán hàng
theo hình thức giao hàng và thanh toán tiền tại nhà COD )   . Xin chân
thành cám ơn .


Thứ Hai, 24 tháng 7, 2017

Bánh cáy

Bánh cáy - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Bánh cáy là món đặc sản độc đáo của người dân Thái Bình, , trước đây bánh cáy
được làm ra để phục vụ ngày tết cổ truyền dân tộc. Nhưng ngày nay , do
bánh ngon , nổi tiếng và được nhiều người ưu chuộng , nên bánh cáy đã
trở thành món đặc sản Thái Bình .





Nguyên
liệu chính của bánh cáy được chế biến từ gạo nếp cái hoa vàng, loại
lương thực quý nhất sinh ra từ mồ hôi con người trải qua bao vất vả
trước nắng, gió... thiên nhiên.

Trong các nguyên liệu làm bánh
cáy, trước hết phải kể tới bỏng nếp, cũng sinh ra từ thóc nếp rang nổ
sảy bỏ trấu, rồi đến lạc, vừng rang chín bỏ vỏ, gừng già cạo vỏ xắt nhỏ
và chút thịt nạc, mỡ lợn vừa đủ.


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán bánh cáy ngon  , chất lượng và nổi tiếng .  Quý khách mua
hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .


Chủ Nhật, 23 tháng 7, 2017

Xôi đường - mons đặc sản dân dã

Xôi đường - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Xôi đường

Xôi đườngmón đặc sản của người miền Trung , là món ăn
dân dã, giản dị , quen thuộc mà đậm đà hương vị quê hương. Xôi đường ,
món ăn truyền thống được sử dụng trong những ngày giỗ , ngày tết cổ
truyền để cúng ông bà , tổ tiên .




Nguyên liệu chế biến xôi đường
là nguyên liệu thộng dụng và dễ kiếm , bao gồm gạo nếp dẻo thơm, đường,
gừng già, dầu ăn , đậu đen , mè và một ít dậu phộng rang. Tuy nhiên,
công đoạn chế biến xôi có hơi cầu kỳ , mất thời gian và phải có kinh
nghiệm để có món xôi đường  ngon .

Xôi đường có vị dẻo thơm của nếp, bùi bùi
của đậu đen, thơm thơm của gừng, ngọt ngọt của đường cùng vị béo béo
của dầu ăn tạo nên một cảm giác thật thú vị làm cho người ăn nhớ đến quê
hương . Khi ăn, xôi được cắt thành từng miếng nhỏ theo hình tam giác,
vuông hay chữ nhật tùy theo sở thích của mỗi người.






Tại Siêu thị đặc sản miền Trung
bán nhiều loại xôi đường ngon , chất lượng , món quà  hấp dẫn cho du
khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .


Comments
You do not have permission to add comments.


Thứ Sáu, 21 tháng 7, 2017

Chủ Nhật, 28 tháng 5, 2017

Chả ram tôm đất - Đặc Sản Đà Nẵng - Món Ngon Đà Nẵng

Chả ram tôm đất - Đặc Sản Đà Nẵng - Món Ngon Đà Nẵng

 Chả ram tôm đất là món đặc sản dân  dã của người dân đất võ Bình Định  nhưng rất ngon và hấp dẫn .  Món này được người dân rất ưa chuộng vào những ngay tết cổ truyền . Do nhiều người thích nên ngày nay chả ram tôm đất đã trở thành món đặc sản .

    Chả ram tôm đất được chế biến từ những nguyên liệu bình thường như tôm đất , thịt heo mỡ , miếng bánh tráng . Chỉ bấy nhiêu thôi nhưng khi trở thành sản phẩm thì rất hấp dẫn . Món ăn tuy đơn giản, nhỏ nhắn nhưng rất nhiều người thích .
    Món chả ram tôm đất tuy đơn giản , dễ làm nhưng để có một sản phẩm ngon thì lại rất công phu và cũng chứa nhiều kinh nghiệm bí truyền nữa .

cha ram tom dat
+ Nguyên liêu 
tom dat
+ Cách làm
  • Tôm đất  rửa sạch , cắt nhỏ từng con rồi mới cuốn chả .
  • Thịt mỡ xắt nhỏ hạt lựu xào sơ qua .  
  • Bánh tráng  được cắt nhỏ để gói chả ram. 
  • Cuối cùng, người gói sẽ phết một ít bột mỳ đã chín lên góc bánh để khi chiên, cuốn chả không bị bung ra.
  • Công đoạn chiên chả cũng có chút công phu và bí quyết để chả luôn giòn rụm dù để tới 6 tiếng sau. Thả một tép tỏi vào chảo để thử độ nóng của dầu . Tỏi ngả vàng là lúc có thể bỏ chả ram vào được. 
  • Chiên chả lúc đầu bằng lửa to chừng 4 phút.
  •  Sau đó hạ nhỏ lửa thêm chừng 3-4 phút nữa. Làm như vậy để chả chin giòn từ ngoài vào trong, phần nh bánh cũng vừa giòn mới để lâu được.
banh trang


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán chả ram tôm đất ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch . Quý khách mua hàng đặc sản chả ram tôm đất vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng  hoặc liên hệ qua số điện thoại 02363750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân thành cám ơn .

Thứ Hai, 16 tháng 5, 2016

BANH KEO DAC SAN


RUOU TRA CA PHE

 

 

Thứ Bảy, 13 tháng 2, 2016

Rượu Diệp Linh Sâm

LIÊN HỆ


Rượu Diệp Linh Sâm - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Rượu Diệp Linh Sâm là sản phẩm được chế biến từ cây Sâm Ngọc Linh loại sâm quý của Việt Nam , có chứa nhiều vị thuốc quý , đứng trên cả nhân sâm Triều Tiên, nhân sâm Trung Quốc . Sâm Ngọc Linh
còn có những đặc tính ưu việt mà các loại nhân sâm khác không có được
đó là nó không có độc tính khi sử dụng liên tục dài ngày, có thể dùng
chữa bệnh cho trẻ sơ sinh đến người già .


ruou diep linh sam

- Thành phần chính của Rượu Diệp Linh Sâm:

Thân, rễ, lá sâm Ngọc Linh, cồn thực phẩm, đường.

- Công dụng:

Thuốc bổ toàn thân, chữa suy nhược cơ thể, bổ thần kinh, tăng trí nhớ.

Chống stress.

Phòng chống ung thư.

Điều hòa tim mạch và chống lão hóa.

- Liều dùng:

Mỗi lần dùng 30ml (01 cốc con), ngày uống 3 lần, trước các bữa ăn.

-Hạn dùng:

3 năm kể từ ngày sản xuất.

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 10-12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán
Rượu Diệp Linh Sâm , chất lượng . Quý khách mua hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . 


Thứ Tư, 20 tháng 1, 2016

Bánh Chè Lam | Mon ngon ngay tet

LIÊN HỆ


Bánh Chè Lam - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Bánh Chè Lam  món đặc sản
xứ Đoài , món bánh thơm ngon , tinh khiết  và nổi tiếng . Bánh này
giống với bánh da xứ Quảng , bánh chè lam được làm từ những nguyên liệu
thông dụng như bột nếp rang ,  mật mía ( hoặc đường bát ) , gừng , đậu phộng rang ( lạc rang ) .

banh che lam
Cách làm bánh chè lam
đơn giản , nhưng công đoạn rang và nhồi bột kì công hơn. Muốn làm bánh
thơm  ngon người làm bánh phải chuyên nghiệp , phải có kỹ năng và phải
có kinh nghiệm nghề nghiệp nữa .




Nguyên
liệu để chế biến chè lam gồm có gạo nếp rang  xay thành bột , đậu
phộng( lạc ) rang chín bóc vo, gừng, mật mía...  Gạo nếp được sử dụng là
nếp hương hoặc nếp cái hoa vàng. Mật mía thường chọn mật từ mía , vị
ngọt, đặc sánh. Các nguyên liệu khác cũng được chọn kỹ càng .


Miếng
bánh chè lam  thường có độ dày 1,5 cm, cạnh vuông 5 cm. Trước đây, khi
chè lam đã nguội thường được gói vào lá chuối khô cho vào chum hoặc vại
sành để bảo quản, ngày nay thường dùng túi nilon để gói.

Bánh
chè lam  có vị dẻo dẻo , thơm thơm của gạo nếp, vị bùi bùi  của đậu
phộng , vị cay cay  của gừng, vị ngọt ngọt của mật mía. Miếng chè lam có
màu nâu nhạt, có hoa trắng do đậu phộng lạc tạo nên.

Khi ăn, dùng dao sắc cắt chè lam thành từng khoanh, uống với chè xanh thật sảng khoái .
Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán bánh chè lam ngon  , chất lượng và nổi tiếng .  Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .


Thứ Năm, 10 tháng 12, 2015

Eggplant With Black Garlic Recipe

Yield:  4 servings Ingredients:  3 medium eggplants, sliced crosswise into rounds 2/3″ thick (2 lb.) Scant 1 cup olive oil 8 large or 16 small cloves black garlic (1-1/4 oz.) 1 cup Greek yogurt 1-1/2 tsp lemon juice 7 large cloves garlic, thinly...

Thứ Tư, 9 tháng 12, 2015

How to make egg curry

Looking in my fridge the other day I found a few eggs that were right on the edge of their sell by date. Not wanting to waste one of nature's perfectly packaged foods I had to think of a way to use them up…as I also had a little time on my hands I didn't...

Thứ Ba, 18 tháng 8, 2015

Chuối sấy khô - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

LIÊN HỆ


Chuối sấy khô - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG





Chuối sấy
khô
món đặc sản miền quê  , một món đặc sản  dùng làm món tráng miệng rất dân dã nhưng đậm đà và hấp dẫn  . 
Chuối là loại trái cây thông dụng ở  Việt Nam , từ quả
chuối, hoa chuối có thể chế biến ra nhiều món đặc sản như chuối khô,
chuối sấy, mứt chuối, chuối hột , rượu chuối , ... Chuối là một sản phẩm thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng ( vitamin C,
B1, B2 ) . Chuối  giàu chất khoáng như : kali , potassium giúp ổn định huyết áp,
giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.


chuoi say kho

Cách làm chuối sấy khô như sau :

– Chọn chuối tươi , trái to, chín ngọt .
– Pha nước muối cộng với một chút nước cốt chanh
– Chuối chín mùi, lột vỏ, ngâm vào nước muối chanh chừng 1, 2 phút rồi vớt ra để ráo, xếp vào khay.
– Bật lò nhiệt độ khoảng 130 độ C, lửa trên dưới, vừa sấy vừa mở hé cửa lò chút xíu, đủ sao cho lò đừng bị ứ hơi nước là được.
– Sấy ráo ráo, lấy chuối ra ép dẹp dẹp, đừng mỏng quá nhưng cũng đừng dầy quá .
– Tiếp tục sấy, lâu lâu trở mặt cho khô đều cho đến khi nào cảm thấy vừa đủ ăn là được.

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán
chuối sấy
khô
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc  


Thứ Bảy, 25 tháng 4, 2015

Bông atiso nguyên chất

LIÊN HỆ





Bông atiso nguyên chất chất là món đặc sản của   Đà Lạt  , một thảo dược quý  của thiên nhiên ban tặng cho con người , bông atiso nguyên chất  giúp làm sạch các độc tố
trong gan. Cơ chế kích thích hệ mật của atiso giúp cải thiện chức năng gan, đặc
biệt giúp gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc đào thải độc tố ra ngoài, làm
mát gan.



bong atiso  nguyen chat


Cách dùng: Lấy một nắm tay bông atiso khô (khoảng nửa lạng), rửa qua và
đun sôi với 2 lít nước trong khoảng 10 phút. Sau đó chắt nước ra để
nguội là có thể cho cả nhà uống ngay (còn bã thì bỏ đi).
Nếu bạn uống ngọt thì có thể cho thêm một ít đường phèn trong khi đun, còn nước atisô sẽ có mùi thơm bùi của hoa.

Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, uống đến đâu thì lấy rửa và đun đến
đấy (vì bông hoa atiso đã được phơi sấy khô nên bạn có thể để lâu hơn 12
tháng khi mua về, còn nước atiso đã nấu uống thì bạn nên dùng trong
ngày).
  Công dụng: Giải độc mát gan, Ngăn ngừa ung thư, Làm đẹp da từ bên trong…



Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán bông atiso nguyên chất  chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin hướng dẫn bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .




Bông atiso nguyên chất - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Thứ Hai, 9 tháng 3, 2015

Vi cá mập

 
$500.00
Vi cá mập

Vi cá mập là sản phẩm thiên nhiên ban tặng cho con người , vi cá mập
được sử dụng làm thực phẩm từ cách đây hàng ngàn năm nhưng các nhà khoa
học mới quan tâm đến tác dụng chữa bệnh của vi cá và sụn cá mập tới
bệnh tật từ những năm 1950 - 1960.


rất nhiều công trình nghiên cứu về chất Chondroitin (trong sụn vi cá
mập) với khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư mà cho tới nay vẫn còn đang gây
nhiều tranh cãi. Tuy vậy, chất Chondroitin có trong sụn vi cá mập
thường được chế biến thành những thuốc có tác dụng:

1- Chữa trị các bệnh về xương khớp
Do
Chondroitin ức chế các men phá hủy chất sụn trong khớp, kích hoạt các
men xúc tác cho quá trình tổng hợp chất acid hyaluronic. Đây là chất cần
thiết cho khớp hoạt động tốt, thuốc này dùng cho những trường hợp thấp
khớp, đau nhức xương.

2 - Chữa các bệnh về mắt
 Chondroitin
tạo độ ẩm thích hợp cho mắt, giúp mắt điều tiết tốt. Nó cũng nuôi dưỡng
các tế bào giác mạc, tái tạo lớp phim nước mắt trước giác mạc, tăng
cường tính đàn hồi của thấu kính thể mi. Chất này còn hạn chế sự khô
mắt, mỏi mắt, hoa mắt khi mắt phải làm việc nhiều.

3 - Bồi bổ cơ thể
 Một
số công ty dược phẩm sử dụng Vi cá mập để sản xuất viên bổ tổng hợp,
cung cấp các chất: calci, phostpho, kẽm... có công dụng thúc đẩy sự phát
triển của: xương, răng, các enzym tiêu hóa và hoạt động của thận và
tiền liệt tuyến.

Nhưng theo các bác sỹ, người sử dụng những loại
thuốc hoặc các chế phẩm có chứa Chondroitin nên thận trọng vì khi nó có
tác dụng ức chế hệ miễn dịch thì sẽ lại làm giảm sức đề kháng của cơ
thể. Và nhất là tránh dùng cho trẻ em hay phụ nữ đang mang thai.( Sưu
tầm )

Cách nấu súp vi cá mập
Vi
cá ngâm nước cho mềm (khoảng 30’) với vài lát gừng đập dập, rửa sạch
đem chưng cách thủy 10’-20’. Nấu lấy nước dùng (từ xương gà hoặc xương
heo), cho thịt cua vào, nước sôi cho bột năng súp sánh sánh là được, cho
hột gà đã quậy tan vào, nêm vừa ăn, sau đó cho vi cá mập đã nấu ở trên vào. Đổ súp ra thố, rắc tiêu ngò, dùng nóng.

Thứ Hai, 19 tháng 1, 2015

Cá bò tẩm gia vị - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Cá bò tẩm gia vị - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



thích hợp cho món nướng. Khi được nướng bằng than hồng,cá sẽ thơm ngon và hấp dẫn .
Một số món ăn ngon từ cá bò

1- Cá bò tẩm gia vị
Món cá bò tẩm gia vị vừa thơm ngon vừa hấp dẫn .


ca bo tam gia vi

2-Cá bò da nướng than

Cá bò da là một loại cá biển ngon,rất thích hợp cho món nướng. Món ăn
này trở nên đặc biệt nhờ phần nước chấm “đặc chế”. Lưu ý,khi được nướng
bằng than hồng,cá sẽ ngon và thơm ngon hơn so với việc dùng lò nướng.

a- Nguyên liệu:
- Một con Cá bò da 500g,vài cái bánh tráng.
- Gia vị ướp: một muỗng cà phê muối,1/2 muỗng cà phê tiêu,1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê ớt bột.
- Làm xốt: 10g ớt xiêm xanh,một trái chanh tươi,30ml sữa tươi,15g muối,hai lá chanh,1/2 muỗng cà phê đường ,1/2 muỗng cà phê dầu ăn.
- Rau sống dùng kèm: dưa chua,xà lách,húng quế,húng lủi… tùy thích.



b-Cách làm

-Cá
bò da làm sạch,bỏ mang,ruột,rửa kỹ,để thật ráo nước,sau đó khứa xéo hai
bên thân cá. Trộn đều các gia vị,xát lên mình cá,để thấm 20 phút.
-Chuẩn bị một lò than hồng,đặt cá lên vỉ , đem nướng , thỉnh thoảng trở cho cá vàng đều hai mặt mà không bị cháykhét.
-Làm
xốt: Ớt xanh bỏ cuống,rửasạch. Lá chanh rửa sạch,vẩy ráo,xắt nhuyễn.
Chanh vắt lấy nước,bỏ hạt. Cho tất cả vào máy sinh tố xay nhuyễn cùng
với sữa tươi,muối,dầu ăn , đường , đổ ra chén , bạn sẽ có một loại nước
chấm rất ngon.
-Rau sống các loại nhặt,rửa sạch,vẩy ráo. Bánh tráng nướng vàng. Khi ăn , dùng bánh tráng cuốn cá , kèm rau sống , chấmnước chấm ớt xanh.
Tại Siêu thị Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán cá bò tẩm gia vị
, món đặc sản ngon và hấp dẫn . Quý khách mua hàng xin vui lòng liên
hệ thông tin bán hàng online hoặc mua bán trục tiếp tại siêu thị đặc
sản hoặc liên hệ theo số điện thoại 0511.3750467 .